trinken * essen * schlafen
Montag 17.00 - 22.00 Uhr
Dienstag 17.00 -22.00 Uhr
Leonhardi von 12.00-16.00 Uhr
Donnerstag 17.00 - 22.00 Uhr
Freitag 17.00 - 22.00 Uhr
Samstag 11.30 - 23.00 Uhr
Sonntag 11.30 - 22.00 Uhr
TAKE AWAY 08041-730923
APERITIF
SILVER BELL
Birne, Limette, Prosecco, Gin, Nelke 7,50
PINK BUBBLE
Creme de Pampelmuse, Tonic, Prosecco, Gin 8,00
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, Orange, Soda 7,00
Hugo „Alkoholfrei“
Holunder, Ginger Ale, Minze, Limette 6,50
VORSPEISEN
Lachstatar 14,00
Radicchio Gegrillt mit Gorgonzola 11,00
Geröstete Rote Bete mit Pinienkernen und Salat 9,00
Roastbeef kalt mit Bratkartoffeln und SC. Remoulade A/C/G 14,00
gegrillter Schafskäse mit Pfannengemüse 9,00
SUPPEN
Kraftbrühe vom Tafelspitz mit Pfannkuchenstreifen G/C 6,90
Pfifferlingcremesuppe G 6,80
Tom Ka Suppe mit Hühnchen und Lauchzwiebeln 6,80
Salate
Salat mit Ziegenkäse in Walnußpanade mit
Himbeerdressing A/C/G/M 16,50
Gemischter Salatteller mit gebratener
Hähnchenbrust
G/M
16,50
Bunter Salatteller mit gebratenen Pfifferlingen A/C/G/M 16,50
Sommersalat mit Kaspressknödel 15,00
Vegetarisch
Pfifferlingrisotto mit Parmesan G 14,50
Thaicurry mit frischem Gemüse, Kokosmilch und
Basmatireis (scharf) H 17,00
2 St.Spinatknödel mit brauner Butter, Parmesan und kleinem
gemischten Salat A/C/G 17,50
Hausgemachte Lasagne mit Kohlrabi, Karotten und Mangold 17,50
Rote Bete Gnocchi mit Gorgonzolasauce und Salat 17,50
Hauptgänge
Schweinemedaillons auf Rahmpfifferlingen mit Spätzle G 21,50
Rindfleisch "kambodschanische Art" mit Paprika, Lauch und Reis 19,00
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat C/G/A 25,80
Backhendl mit hausgemachter Remoulade und
Kartoffelsalat A/C/ M 17,50
vom Eberharter Geflügelhof Holzkirchen
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Salat A/C 22,50
Kalbsleber mit Pfifferlingen , Lauchzwiebeln und
Kartoffelplätzchen in Balsamico Soße C 19,50
Cordon Bleu gefüllt mit Mozzarella , Pfifferlingen und
Schinken, gemischtem Salat und Pommes A/C/G 22,60
Fisch
Saiblings Filet vom „Sappl aus Sachsenkam“ mit
Pfifferlingrisotto D/G/A 22,50
Spaghetti mit Scampi, Knoblauch, Kirschtomaten
und Kräutern A/B 18,60
Thaicurry mit Gemüse, Scampi, Atlantik Seelachs
und Basmatireis B/F/D 18,60
Gegrilltes Filet von der Lachsforelle mit Rosmaringemüse und
Petersilienkartoffeln
23,50
Dessert
Hausgemachtes Tiramisu A/G/C 7,50
Schokomousse mit Früchten C/G 8,50
Orangen Creme Brûlée G 8,50
Dreierlei aus der Zuckerküche mit Tiramisu, Schokomousse und
Apfelkücherl A/C/G 9,50
Kaffee und Tee
Espresso 2,10
Cappuccino 3,50
Haferl Kaffee 3,20
Tee 3,00
Alkoholfreie Getränke
Tafelwasser 1,00 4,90
Tafelwasser 0,4 2,90
Adelholzener still 0,75 5,00
Cola 0,3 3,80
Cola light 0,3 3,80
Spezi 0,4 4,50
Apfelschorle 0,4 3,90
Orangenschorle 0,4 3,90
Maracujaschorle 0,4 3,90
Ananasschorle 0,4 3,90
Johannesbeerschorle 0,4 3,90
Hollunderschorle 0,4 3,90
Fassbier
Augustiner Hell 0,5 3,90
Schnitt 3,20
Flaschenbier
Augustiner Pils 0,3 3,90
Augustiner Weißbier 0,5 4,80
Flötzinger Weißbier 0,5 4,80
Flötzinger Weißbier leicht 0,5 4,80
Flötzinger Naturradler 3,90
Russ‘n-Halbe 4,80
Alkoholfreies Helles 0,5 4,50
Flötzinger Weißbier alkoholfrei 0,5 4,80
Weißwein
Chardonnay 0,1 4,00
Chardonnay 0,2 8,00
Grüner Veltliner 0,1 4,00
Grüner Veltliner 0,2 8,00
Lugana 0,1 4,50
Lugana 0,2 9,00
Rotwein offen
Merlot 0,1 4,00
Merlot 0,2 8,00
Cabernet Sauvignon 0,1 4,00
Cabernet Sauvignon 0,2 8,00
Primitivo 0,1 4,00
Primitivo 0,2 8,00
Spirituosen 2cl
Obstler 3,80
Williams 3,80
Enzian 3,80
Sambuca 3,80
Grappa 3,80
Ramazotti 3,80
Averna 3,80
Quittenbrand 3,80
Schlehe 3,80
Haselnuss 3,80
Distillerie Gebrüder Veith Seeshaupt/Starberger See
Himbeere 4,80
Quitte 4,80
Kriecherl 4,80
Flaschenwein „Weiß“
Chardonnay „Alturis“ aus dem Veneto 26,00
Lugana Provenca Topwein vom Gardasee, fruchtig und frisch 28,00
ANGEBOT SIEHE WEINKARTE VOR ORT!!
Flaschenwein „Rot“
Cabernet Sauvignon „Alturis“ Veneto 26,00
Merlot „Alturis“ aus dem Veneto 26,00
Primitivo 26,00
Ripassa Zenato 35,00
Zenato Amarone 65,00
Ab 15.00 zum Abholen, ab 17.00 a la carte
Einbachmühle
Inhaber Jürgen Kunert
Einbachstraße 119
83646 Wackersberg bei Bad Tölz
Ortsteil Oberfischbach
Tel.: 08041 730923
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www.einbachmuehle.com