trinken  *  essen  *  schlafen

 

Montag      17.00 - 22.00 Uhr

Dienstag      17.00 -22.00 Uhr

Leonhardi von 12.00-16.00 Uhr

Donnerstag  17.00 - 22.00 Uhr

Freitag      17.00 - 22.00 Uhr

Samstag     11.30 - 23.00 Uhr

Sonntag      11.30 - 22.00 Uhr

 

TAKE AWAY   08041-730923

 

frische Kräuter,

 

APERITIF

 

 

SILVER BELL

Birne, Limette, Prosecco, Gin, Nelke                                                                                                            7,50

 

PINK BUBBLE

Creme de Pampelmuse, Tonic, Prosecco, Gin                                                                                                  8,00

 

APEROL SPRITZ 

Aperol, Prosecco, Orange, Soda                                                                                                                     7,00

 

Hugo „Alkoholfrei“                                                                       

Holunder, Ginger Ale, Minze, Limette                                                                                6,50

 

 

 

 

 

        

 

 

 

VORSPEISEN

 

 

Lachstatar                                                                                                                    14,00

 

Radicchio Gegrillt mit Gorgonzola                                                                       11,00

 

Geröstete Rote Bete mit Pinienkernen und Salat                                              9,00                                            

             

Roastbeef kalt mit Bratkartoffeln und SC. Remoulade A/C/G                        14,00

 

gegrillter Schafskäse mit Pfannengemüse                                                         9,00

 

 

 

        

SUPPEN

 

Kraftbrühe vom Tafelspitz mit Pfannkuchenstreifen G/C                                 6,90

 

Pfifferlingcremesuppe G                                                                                        6,80

 

Tom Ka Suppe mit Hühnchen und Lauchzwiebeln                                            6,80         

 

                                                                                                                                                 

Salate

 

Salat mit Ziegenkäse in Walnußpanade mit

Himbeerdressing  A/C/G/M                                                                             16,50

 

Gemischter Salatteller mit gebratener
Hähnchenbrust G/M                                                                                        16,50

 

Bunter Salatteller mit gebratenen Pfifferlingen                    A/C/G/M        16,50

 

Sommersalat mit Kaspressknödel                                                                15,00  

 

              

 

Vegetarisch

 

Pfifferlingrisotto mit Parmesan G                                                                       14,50

                             

Thaicurry mit frischem Gemüse, Kokosmilch und

Basmatireis  (scharf) H                                                                                  17,00

 

 2 St.Spinatknödel mit brauner Butter, Parmesan und kleinem

 gemischten Salat  A/C/G                                                                                  17,50

 

Hausgemachte Lasagne mit Kohlrabi, Karotten und Mangold              17,50   

 

Rote Bete Gnocchi mit Gorgonzolasauce und Salat                                17,50

 

 

 

 

 

Hauptgänge

 

Schweinemedaillons auf Rahmpfifferlingen mit Spätzle G                          21,50 

                      

Rindfleisch "kambodschanische Art" mit Paprika, Lauch und Reis            19,00

 

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat C/G/A                                   25,80

 

Backhendl mit hausgemachter Remoulade und

Kartoffelsalat A/C/ M                                                                                           17,50

vom Eberharter Geflügelhof Holzkirchen            

                              

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Salat A/C                      22,50

 

Kalbsleber mit Pfifferlingen , Lauchzwiebeln und

Kartoffelplätzchen in Balsamico Soße C                                                          19,50 

                                  

Cordon Bleu gefüllt mit Mozzarella , Pfifferlingen und

Schinken, gemischtem Salat und Pommes A/C/G                                           22,60

 

 

Fisch

 

Saiblings Filet vom „Sappl aus Sachsenkam“ mit

Pfifferlingrisotto  D/G/A                                                                                                        22,50

 

Spaghetti mit Scampi, Knoblauch, Kirschtomaten

und Kräutern A/B                                                                                                 18,60

 

Thaicurry mit Gemüse, Scampi, Atlantik Seelachs

und Basmatireis     B/F/D                                                                                    18,60

 

Gegrilltes Filet von der Lachsforelle mit Rosmaringemüse und 

Petersilienkartoffeln                                                                                          23,50

 

 

 

 

Dessert 

 

 

Hausgemachtes Tiramisu A/G/C                                                                                        7,50

                                                  

Schokomousse mit Früchten C/G                                                                       8,50

 

Orangen Creme Brûlée G                                                                                                     8,50

                          

Dreierlei aus der Zuckerküche mit Tiramisu, Schokomousse und

Apfelkücherl A/C/G                                                                                               9,50                                                                            

 

 

 

Kaffee und Tee

 

Espresso                                                                                                                 2,10

 

Cappuccino                                                                                                            3,50

 

Haferl Kaffee                                                                                                         3,20

 

Tee                                                                                                                          3,00

 


 

 

 

Alkoholfreie Getränke

 

 

 

Tafelwasser 1,00                                                                                      4,90

 

Tafelwasser 0,4                                                                                        2,90

 

Adelholzener still               0,75                                                              5,00

 

Cola 0,3                                                                                                      3,80

 

Cola light 0,3                                                                                             3,80

 

Spezi 0,4                                                                                                     4,50

 

Apfelschorle 0,4                                                                                        3,90

 

Orangenschorle 0,4                                                                                  3,90

 

Maracujaschorle 0,4                                                                                3,90

 

Ananasschorle 0,4                                                                                    3,90

 

Johannesbeerschorle 0,4                                                                        3,90

 

Hollunderschorle 0,4                                                                               3,90

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fassbier 

 

 

Augustiner Hell 0,5                                                                                              3,90

 

Schnitt                                                                                                                    3,20

 

 

 

Flaschenbier

 

 

Augustiner Pils 0,3                                                                                                3,90  

 

Augustiner Weißbier 0,5                                                                                     4,80

 

Flötzinger Weißbier  0,5                                                                                      4,80

                                   

Flötzinger Weißbier leicht 0,5                                                                           4,80

 

 Flötzinger Naturradler                                                                                       3,90

 

Russ‘n-Halbe                                                                                                        4,80

 

Alkoholfreies Helles 0,5                                                                                      4,50

 

Flötzinger Weißbier alkoholfrei 0,5                                                                  4,80

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Weißwein

 

Chardonnay 0,1                                                                                       4,00

 

Chardonnay 0,2                                                                                       8,00

 

 

 

Grüner Veltliner 0,1                                                                               4,00

 

Grüner Veltliner 0,2                                                                               8,00

 

 

 

Lugana 0,1                                                                                                4,50

 

Lugana 0,2                                                                                                9,00

 

 

 

Rotwein offen

 

Merlot 0,1                                                                                                  4,00

 

Merlot 0,2                                                                                                  8,00

 

 

 

Cabernet Sauvignon 0,1                                                                         4,00

 

Cabernet Sauvignon 0,2                                                                         8,00

 

 

 

Primitivo 0,1                                                                                              4,00

 

Primitivo 0,2                                                                                              8,00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Spirituosen 2cl   

 

 

Obstler                                                                                                                    3,80

 

Williams                                                                                                                  3,80

 

Enzian                                                                                                                      3,80

 

Sambuca                                                                                                                3,80

 

Grappa                                                                                                                    3,80

 

Ramazotti                                                                                                               3,80

 

Averna                                                                                                                     3,80

 

Quittenbrand                                                                                                         3,80

 

Schlehe                                                                                                                    3,80

 

Haselnuss                                                                                                                3,80 

 

 

 

Distillerie Gebrüder Veith Seeshaupt/Starberger See

 

Himbeere                                                                                                                4,80

Quitte                                                                                                                      4,80

Kriecherl                                                                                                                 4,80

 

 

 

 

                                                                                              

                                                                              

Flaschenwein „Weiß“

 

 

Chardonnay „Alturis“ aus dem Veneto                                               26,00

 

Lugana Provenca Topwein vom Gardasee, fruchtig und frisch                      28,00

 

 

 

 

 

 ANGEBOT SIEHE WEINKARTE VOR ORT!!

 

 

 

 

 

Flaschenwein „Rot“

 

 

Cabernet Sauvignon „Alturis“ Veneto                                                  26,00

 

Merlot „Alturis“ aus dem Veneto                                                          26,00

 

Primitivo                                                                                                     26,00

 

Ripassa Zenato                                                                                          35,00

 

Zenato Amarone                                                                                      65,00

Wann wir da sind

Ab 15.00 zum Abholen, ab 17.00 a la carte

 

 

Wo ihr uns findet

Einbachmühle

Inhaber Jürgen Kunert

Einbachstraße 119

83646 Wackersberg bei Bad Tölz

Ortsteil Oberfischbach

Kontakt

Tel.: 08041 730923

  

 

info@einbachmuehle.com

www.einbachmuehle.com